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カニ三昧

先週末は北陸カニ三昧。1日目は三国港近くの望洋楼、2日目は金沢で乙女寿司、3日目は近江町市場で生ガニを買って自宅で焼ガニ。横歩きしそうな位に旬の味を堪能しました。

キッチンの壁 11年後

そろそろ年末の大掃除がやってきますが、キッチンの壁掃除はどうします? わが家を建てて11年、一度もキッチンの壁そうじをしたことがありません。なぜかといえば、掃除の必要がないからです。

読んでも読んでも尽きることなし

朝晩の温度差が大きくなってきたせいでしょうか、琵琶湖の周りも京都も紅葉が進んできましたね~。めっきり寒くなってきた感がありますが、昼間の気温はまだ10℃台。皆様お元気ですか。

DVD-Rが読めない

一昔前の写真を調べようとしてバックアップ用DVD-Rを読もうとしたら、軒並みアウト。こちらのディスクが古くなってきたせいかと思って新しい外付けドライブでチェックしてもアウト。どうやらディスク自体の劣化でデータが読めなくなっている模様。5年く …続く

ヨーグルト作り

以前から自宅で食するヨーグルトは菌から作ってきました。つい先日、ヨーグルト作り器を購入。なかなか便利ですわ、これ。