バネ

.EcoStyle .Lowcarboあるいは糖質制限

goya1今年は久しぶりでゴーヤを植えました。緑のカーテンと食用を兼ねて。
植えてみて新たにわかったことが1つ。ゴーヤのツルってバネだったんですね〜。知っている人なら当たり前の話なんでしょうが、私は知りませんでした。

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ゴーヤは目を見張るように日に日に成長していきます。その生命力は素晴らしい。特筆ものです。窓いっぱいに伸びれば、まんま緑のカーテンになり、強い陽射しを避けられます。でも、それよりもびっくりしたのはツル。

goya2ゴーヤは茎を伸ばす時にいっしょにツルも伸ばし、回りの支持材にそれを巻き付けていきます。自身をしっかり支えていこうというわけでしょう。よく観るとそのツルがバネ状になっています。なんで?

その理由は見てすぐに理解できました。ゴーヤが風でそよいでもバネ状のツルが伸び縮みして衝撃を緩衝できるんですね〜。賢いなぁ。感心してしまいました。こういう生命力の妙に出会うのは、とっても大好きなヒトトキです。

それにしても、今まで気付かなかったのはきちんとゴーヤを観察していなかったゆえ。観ても見えていなかったわけで、なんか現実世界みたいで面白い。知っている人には何やね〜的な話でご免なさい。

もう1つ。ゴーヤは植物インスリンであり血糖値をコントロールできる有用な食べ物だ、等々とネットにはいろいろ出ています。きちんとした科学的根拠があるのかどうか調べてみても、残念ながらはっきりしません。まぁこの手の話は話半分ということで、イモなどよりもゴーヤの方がベターかな程度の受取り方でいいのではないかと思う次第です。

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