アナタはなぜチェックリストを使わないのか？
2009年1月14日、機体トラブルでNYハドソン川に大型旅客機が緊急着水。でも、乗客乗務員誰一人として死者が出ませんでした。その事故後、機長を奇跡のヒーローに仕立て上げたいメディアとは裏腹に、サレンバーガー機長は淡々と「皆でやるべきことをや …続く
POSTS by time-line
ローソンとサントリー
先日、ローソンの会長だった新浪剛史氏がサントリーの新しい社長になるとの報道が流れていました。コンビニと飲料会社が結びつくのはわからない話ではありません。むしろ私にとっては、そ〜きたかぁ、嬉しいなぁという感じ。 確実にいえるのは、両社ともに血 …続く
夏のチーズ
夏のチーズといえば、セミハードかハードタイプのチーズ。まぁ好みがあるので何ですが、日持ちを考慮すればこの時期固めの方がベターでしょう。 銘柄はといえば、コンテは年から年中なんで外し、エテなモッツァレラとかルブロッションが手っ取り早いのでしょ …続く
銀河の宇宙船
今日は自然歴で6月19日。台風一過、空を見上げると星がキラキラ。 むし暑さを幾分忘れさせてくれるような荘厳さ。滋賀県は北の方へ行くと高層ビルがほとんどないし、夜中の灯りも少ないためホンマ夜空が美しい。銀河は頭上に流れるようだし、流れ星にもよ …続く
唐沢さんも糖質制限
俳優の唐沢寿明さんが肉体改造に取り組み、「面白いように体重が落ちる」という経験を語っていたそうな。行ったのはまさしく糖質制限！ その内容を紹介しながら、なぜ体重が減るのかについて改めて考えてみましょう。
