水中の残留塩素を測定する方法にオルトトリジン法(以下OT法)というのがあります。測定精度に問題が多く、試薬のオルトトリジンが発ガン性物質であることから、心ある研究者や私などは本方法をやめるべきだと主張してきましたが、このOT法、やっと公 …続く
味噌用の豆を麹と混ぜて… 撮影: 2001/2/21
今年というか今世紀最初の「水問題いろいろ」は、住宅の給水管について。
年が開けてめっきり冷え込んできて、ここ琵琶湖の西岸でも小雪が毎日のように舞っています。今日6日朝起きると外はうっすら雪化粧。24時間暖房で18度Cに設定しているせいか、家の中は寒くありませんが、外は寒そうです。