天然酵母のパン
拙宅の朝はパン食。連れ合いの希望がいつのまにか定着して約16年。それも7年前からは天然酵母を使った自作パンです。続けてきた理由は一番に美味しいことですが、素性のはっきりした食べ物の安心感というのも大切な要素です。
POSTS by time-line
ボンドも使うAED
大仕掛けでコミカルタッチだった007が昔の雰囲気に戻りました。昨年歩いたサンマルコ広場とかも個人的には面白かったのですが、AEDを使うシーンにも納得。う〜〜ん、さすが最近の流行ものを取り入れるのが上手いとかいうか何というか。考証のしっかりし …続く
旬の食材：山椒
先週京都の錦を久しぶりで歩いたら、野菜屋さんの店先に山椒の実。ああ、今年もじゃこ山椒を作る季節になったんだなぁと、これまたいつもの乾物屋さんでおじゃこを購入。旬の食材を使うと何かしら自然のリズムに自分がシンクロしているような気分になります。
検索はgoogleで
WPの検索機能がもうひとつなので（自分でphpを書くのができないので、というべきか）、googleのサイト検索サービスを使うことにしました。右側最上段がそれです。 まだ試験的ですけど、これで問題なければ、さらにカスタマイズしようと考えていま …続く
