あるいは一泉庵 ecology, economy and gastronomie since 1997
旅行で出会った事物や食べ物その他もろもろ。とくに美味しいものの写真は後で見ても味わいが蘇る。
AIで作った人物キャラクター(AIアバター)を使って観光案内するというサービスが既にあります。現地に… 続きを読む
幸運なことに今まで印象に残る美味しいものがたくさん。その中でベスト5を上げろと云われると、このエビ煎… 続きを読む
ALBAの中心、サン・ロレンツォ教会の前に佇み石畳模様を眺めていたら、目の前を走り過ぎるカップルあり… 続きを読む
この写真は支笏湖畔。今でも船着き場に使われているのでしょうか、桟橋を見るとそうでもなさそう。今は近く… 続きを読む
ハチメ薄切りがまるで花びらみたいで美味しさを演出。雌しべ位置に少量のいしり、周りの小さなコンカイワシ… 続きを読む