あるいは一泉庵 ecology, economy and gastronomie since 1997
旅行で出会った事物や食べ物その他もろもろ。とくに美味しいものの写真は後で見ても味わいが蘇る。
インドには行ったことがないので全く知りませんでしたが、ストリートフードにパニプリなるものがあるそうな… 続きを読む
ベトナム ダナンの西にあるサンワールド。ダナン市内から車で小一時間、その麓からケーブルカーでまた30… 続きを読む
のれそれとはアナゴの稚魚のこと。今まで何回か食したことはありましたが、こんなアートな雰囲気で食べるの… 続きを読む
旅に出ると日頃見ることができない景色に遭うことがあります。ここもそうでした。ニースの東、フランスとイ… 続きを読む
フォンダシオン・マーグ美術館の中庭にはいろんな作品があります。これはミロの噴水。なぜか分かりませんが… 続きを読む
