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森さんの版画

 長野県の更埴、杏子の里に森獏郎さんという版画家あり。棟方志功さんの流 れを組む作家さんです。黒姫高原・ふふはり亭の南さんに誘われて、自宅兼展 示館の版画館を最初に訪れたのは97年春でした。可憐な杏子の花が咲く頃でした。

板前と味の素

  法事で博多に。乗ったタクシーの運転手はもと三重の板前さんだったという。 関西の味付けと博多の味付けが違う等と話していると、醤油はやはりキッコー マンが一番と言う。

ガーゼ試験はいかが? 

 ガーゼ法とは先の話でも書いた通り、複雑な手数もいらず、分析機器も使わず、水道水の水質をチェックする方法のひとつです。名前は勝手に私がつけたもので、公定法でも何でもありません。改善案やもっとインパクトのある名前があれば、教えて下さい。採用を 続く

赤水?で返金

 知人が水道水の赤水で水道局から返金してもらいました。くだんの水道局はクレームを出した知人だけでなく、影響範囲の全世帯(57世帯)全部に対して謝罪と赤水分の料金減額を行ったというのが立派です。

噴水でクリプト感染 

 さっき電子メールで届いた米国防疫センター(CDC)のレポートMMWR(October 16, 1998 / Vol. 47 / No. 40)最新号によると、今年の夏米国ミネソタ州の動物園の噴水によってクリプトスポリジウム症になった事例が 続く