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約2%のプールに死の危険あり!

共同通信のインターネット版(05/04/21)によると、「全国の国公立の小中高と高専、養護学校など約三万校のプールのうち、五百八十九校で排水口のふたが固定されておらず、児童や生徒が腕や足を吸い込まれておぼれる恐れがあることが二十日、日本体育 続く

沖縄料理のチカラ

岸朝子 著 PHPエル新書 2003/10/24 久しぶりに先月沖縄を訪れ、泡盛と料理に改めて驚かされました。関連話題は一泉庵でいくつか紹介していますが、ここでは岸朝子さんの著書をひとつ紹介しましょう。 「料理の鉄人」で岸さんのお顔と「おい 続く

今年の桜は赤みが強かった

先週土日は桜見物。土曜日は大津の三井寺と日吉大社付近、日曜日はILGでランチをとった後、平安神宮へ。 三井寺は最後の最後なのか、桜吹雪の中での見物となり圧巻。一方、平安神宮の庭園は枝垂れ桜が見事でした。過去数回ここの桜を味わっていますが、今 続く

泡盛にはまる

 先月沖縄から帰ってきても泡盛の感激が忘れがたく、とにかく泡盛を飲んでみようという気になりました。手に入れた種類は既に2ダースを超えますが、少しずつチビリチビリなので、なかなか減りません。…

報道の修正?

昨日、「NHK他メディアの欺瞞」等と書いていたら、今日のNHKでは7時45分過ぎにちょこっと中国総領事館への(誰かの)嫌がらせについて報じていました。中国共産党が違法デモへの牽制をはじめたから、でしょうか。